КИРИШ ................................................................................................................... 5
I. АДАБИЁТЛАР ШАРҲИ.......................................................................... 13
§1.1. Қора-ола ва қизил чўл зотига мансуб буқачалардан гўшт ишлаб
чиқаришда фойдаланиш............................................................................. 13
§1.2. Ҳар хил генотипли буқачаларнинг гўшт маҳсулдорлиги ва
такомиллаштиришдаги ўрни ..................................................................... 23
§1.3. Қорамоллар маҳсулдорлигини такомиллаштиришда ирсий ва
паратипик омиллар таъсири....................................................................... 33
II. ТАДҚИҚОТЛАРНИ ЎТКАЗИШ МАНБАИ ВА УСЛУБЛАРИ...... 43
АСОСИЙ ҚИСМ ................................................................................................. 46
III. ХУСУСИЙ ТАДҚИҚОТЛАР НАТИЖАЛАРИ .................................. 46
§3.1. Тажрибадаги буқачаларни озиқлантириш ва асраш шароити ............... 46
§3.2. Тажрибадаги буқачаларнинг ўсиш ва ривожланиши.............................. 52
§3.3. Тажрибадаги буқачаларнинг экстерьер кўрсаткичлари ......................... 55
§3.4. Тажриба гуруҳидаги буқачаларнинг йил фасллари кесимида клиник
кўрсаткичларининг ўзгариши.................................................................... 64
§3.5. Буқачалар қонининг гематологик кўрсаткичлари................................... 67
§3.6. Буқачалар қонининг биокимёвий таркиби............................................... 69
§3.7. Буқачаларнинг иссиққа чидамлилик индекси ........................................ 72
IV. ҲАР ХИЛ ГЕНОТИПЛИ БУҚАЧАЛАРНИНГ ГЎШТ
МАҲСУЛДОРЛИГИ ................................................................................ 77
§4.1. Тажрибадаги буқачаларнинг сўйим кўрсаткичлари ............................... 74
§4.2. Нимталанган гўштнинг навли бўлаклари................................................. 78
§4.3. Тажрибадаги буқачалар гўштининг морфологик таркиби ..................... 83
§4.4. Буқачалар гўштининг кимёвий таркиби ва оқсил сифати...................... 93
§4.5. Ички аъзолар маҳсулотлари кўрсаткичлари ............................................ 96
§4.6. Буқачаларнинг тери хом ашёси ............................................................... 100
§4.7. Тадқиқотларнинг иқтисодий самарадорлиги......................................... 103
4
Тадқиқотларда олинган натижаларнинг муҳокамаси...................................... 106
ХУЛОСАЛАР ................................................................................................ .....116
ИШЛАБ ЧИҚАРИШГА АМАЛИЙ ТАКЛИФЛАР....................................119
ФОЙДАЛАНИЛГАН АДАБИЁТЛАР РЎЙХАТИ...................................... 120
Иловалар............................................................................................................... 136
