КИРИШ ....................................................................................................................4
I-БОБ. ДОН ВА ДОН МАҲСУЛОТЛАРИ СИФАТ КЎРСАТКИЧЛАРИНИНГ
НАЗОРАТ ВОСИТАЛАРИ ВА УСУЛЛАРИ ТАҲЛИЛИ.................................11
1.1-§. Дон ва дон маҳсулотлари намлиги аниқлаш усуллари.......................11
1.2-§. Дон ва дон маҳсулотлари намлигини аниқлашнинг оптик усулини
назарий таҳлили.....................................................................................................35
1.3-§. Инфрақизил намўлчагични лойиҳалаш асослари................................40
1.4. Тадқиқотнинг мақсади ва вазифалари .....................................................47
II-БОБ. ДОН ВА ДОН МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ НАМЛИГИНИ
ИНФРАҚИЗИЛ НУРЛАР ЁРДАМИДА АНИҚЛАШ ИМКОНИЯТЛАРИНИ
НАЗАРИЙ АСОСЛАШ.........................................................................................49
2.1-§. Инфрақизил нурлар ёрдамида доннинг намлигини аниқлаш
имкониятлари.........................................................................................................49
2.2-§. Буғдой донининг анатомик таркибий қисмларини оптик
хусусиятлари..........................................................................................................53
2.3-§. Дон ва дон маҳсулотларининг намлигини инфрақизил нурлар
ёрдамида аниқлашда кўп факторли модель........................................................56
2.4-§. Дон намлигини аниқлаш қурилмасининг хатолигини аниқлаш........59
2-боб бўйича хулосалар ....................................................................................60
III-БОБ. ДОН ВА ДОН МАҲСУЛОТЛАРИНИНГ НАМЛИГИНИ НАЗОРАТ
ҚИЛИШДА ИНФРАҚИЗИЛ ЎЛЧАШ ВОСИТАСИНИ ИШЛАБ ЧИҚИШ ВА
ЭКСПЕРИМЕНТАЛ ТАДҚИҚОТ ҚИЛИШ.......................................................62
3.1-§. Дон намлигини инфрақизил нурлар ёрдамида аниқлаш усулини
тажриба қурилмасини ишлаб чиқиш...................................................................62
3.2-§. Дон намлигига инфрақизил нурлар таъсирини тажрибавий тадқиқ
этиш.........................................................................................................................653
3.3-§. Инфарқизил нурланиш қабул қилгичи – пироэлектрик датчиклар... 69
3.4-§. Дон ва дон маҳсулотлари намлигини инфрақизил намўлчагичлар
билан ўлчаш учун тажрибавий тадқиқот дастури ............................................. 73
3.5-§. Microchip ATmega328P микроконтроллери асосида
микропроцессорли инфрақизил намўлчагични ишлаб чиқиш......................... 76
3.6-§. Дон намлигини ўлчаш учун ишлаб чиқилган қурилманинг
метрологик тавсифларини аниқлаш.................................................................... 80
3.7-§. Дон намлигини инфрақизил намўлчагичда тажрибавий тадқиқ этиш
натижалари............................................................................................................. 90
3-боб бўйича хулосалар.................................................................................... 93
IV-БОБ. ДОН ВА ДОН МАҲСУЛОТЛАРИ УЧУН ИНФРАҚИЗИЛ
НАМЎЛЧАГИЧНИ АМАЛИЁТДА ҚЎЛЛАШ НАТИЖАЛАРИ.................... 94
4.1-§. Ишлаб чиқилган инфрақизил намўлчагичнинг техник тавсифлари . 94
4.2-§. Инфрақизил намўлчагич учун дастурий таъминот ишлаб чиқиш .... 96
4.3-§. Инфрақизил намўлчагичнинг ишончлилигини ҳисоблаш ............... 102
4.4-§. Инфрақизил намўлчагич ёрдамида буғдой намлигини ўлчашда
ноаниқликни баҳолаш ва унинг услубиятини ишлаб чиқиш ......................... 103
4.5-§. Донни қайта ишлаш корхоналарида технологик жараёнлар сифатини
бошқариш модели ............................................................................................... 110
4-боб бўйича хулосалар.................................................................................. 119
ХУЛОСА .............................................................................................................. 120
ФОЙДАЛАНИЛГАН АДАБИЁТЛАР............................................................... 122
ИЛОВАЛАР ......................................................................................................... 133
