ВВЕДЕНИЕ ...................................................................................................... 5
ГЛАВА I. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНИКИ И
ТЕХНОЛОГИИ КОМПЛЕКСНОЙ РАФИНАЦИИ ХЛОПКОВОГО
МАСЛА ............................................................................................................ 13
§ 1.1 Многокомпонентный состав и содержание прессовых и
экстракционных хлопковых масел, подвергаемых рафинации ...... 14
§ 1.2 Современные технологии комплексной рафинации прессовых и
экстракционных хлопковых масел ..................................................... 20
§ 1.3 Пути модернизации непрерывной технологии эмульсионной
рафинации прессового и экстракционного хлопковых масел ......... 31
§1.4 Выводы по главе I (цель и задачи исследования) ............................. 38
ГЛАВА II ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ КОМПЛЕКСНОЙ
РАФИНАЦИИ ПРЕССОВОГО И ЭКСТРАКЦИОННОГО
ХЛОПКОВЫХ МАСЕЛ ............................................................................... 41
§2.1 Методы анализов сырого и рафинированного прессового и
экстракционного хлопковых масел .................................................... 41
§2.2. Различительные особенности прессового и экстракционного
хлопковых масел, поступающих на рафинацию .............................. 42
§ 2.3 Изменения качества рафинированного прессового и
экстракционного хлопковых масел в периоды их длительного
хранения ................................................................................................ 47
§ 2.4 Изучение особенностей щелочной рафинации прессового и
экстракционного хлопковых масел .................................................... 58
§2.5 Выводы по главе II ............................................................................... 63
ГЛАВА III. ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПРИРОДЫ
ЩЕЛОЧНЫХ РЕАГЕНТОВ И ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЙ
ОБРАБОТКИ НА РАФИНИРУЕМОСТЬ ХЛОПКОВЫХ МАСЕЛ ... 64
§ 3.1 Подбор эффективных реагентов для щелочной рафинации
хлопковых масел эмульсионным методом ........................................ 64
§ 3.2 Предварительная обработка сырых хлопковых масел с
нитрилотриметиленфосфоновой кислотой ....................................... 68
§ 3.3 Изучение влияния электромагнитного воздействия на показатели
процесса щелочной рафинации хлопкового масла .......................... 72
§ 3.4 Двукратная щелочная рафинация темноокрашенного хлопкового
масла эмульсионным методом ............................................................ 76
§3.5 Исследование особенностей соапстока, полученного рафинацией
хлопкового масла силикатом натрия ................................................. 83
§3.6 Выводы по главе III ............................................................................. 88
ГЛАВА IV. РАЗРАБОТКА МОДЕРНИЗИРОВАННОЙ
ТЕХНОЛОГИИ НЕПРЕРЫВНОЙ ЭМУЛЬСИОННОЙ
РАФИНАЦИИ ХЛОПКОВОГО МАСЛА ................................................ 89
§4.1 Подбор эффективного смесителя для многостадийной 89
4
эмульсионной рафинации хлопкового масла растворами щелочи .
§4.2 Разработка трехзонного термодифференцированного экспозитора
для коагуляции хлопьев соапстока ..................................................... 94
§4.3 Развитие непрерывной технологии эмульсионной рафинации
хлопкового масла ................................................................................. 97
§4.4 Разработка двухстадийной технологии щелочной рафинации
хлопкового масла непрерывным методом ......................................... 104
§4.5 Облагораживание рафинированных прессовых и экстракционных
хлопковых масел с использованием местных активированных
глинистых и углеродистых адсорбентов ........................................... 110
§4.6 Экономический эффект от внедрения предлагаемых разработок в
производстве ......................................................................................... 115
§4.7 Выводы по главе IV ............................................................................. 117
ЗАКЛЮЧЕНИЕ .................................................................................. 118
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ...................... 120
ПРИЛОЖЕНИЯ ................................................................................. 137
